Selleriersalat für 4 Personen
- 1/2 Sellerieknolle
- 1 Apfel
- 1 EL Zitronensaft
- 50g Walnüsse
- 1-2 EL Olivenöl
- 4-5 EL Sahne
- Salz & Pfeffer
Zubereitungsschritte
- Sellerie fein reiben.
- Apfel grob reiben (mit Schale gibt's die schönere Optik).
- Mit Zitronensaft vermengen, um ein Braun werden zu vermeiden.
- Walnüsse grob hacken und mit den restlichen Zutaten unterrühren.
Tipp: Schmeckt sofort, aber auch durchgezogen.